Niezależnie od tego, czy chcesz stworzyć warstwową kawę mrożoną, czy dodać trochę pikanterii do kolejnego brunchu, tonik do espresso to orzeźwiający napój, który jest łatwy do wykonania. Można go podawać jako alkoholowe Negroni lub w wersji bezalkoholowej. Łatwo go również dostosować do swoich preferencji smakowych. Możesz nawet eksperymentować z różnymi smakami wody tonizującej, syropami lub dekoracjami, aby stworzyć koktajl sygnaturowy.
Podstawowy przepis na espresso tonic to dodanie porcji espresso do szklanki wypełnionej wodą z tonikiem. Następnie możesz dodać plasterek limonki, pomarańczy lub cytryny, aby stworzyć cytrusową odmianę. Możesz też dodać odrobinę prostego syropu, aby uzyskać prosty, musujący napój. Niezależnie od tego, co wybierzesz, pamiętaj o użyciu wysokiej jakości wody tonizującej, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Aby przygotować cytrusowy tonik do espresso, będziesz potrzebować prostego syropu, soku z limonki i wody tonizującej. Syrop doda odrobinę słodyczy, a sok z limonki doda cytrusowego kopa do Twojego napoju. Możesz nawet użyć pomarańczowego lub wiśniowego bittersa zamiast limonki. Dodanie plasterka pomarańczy lub cytryny również doda smaku.
W przepisie na tonik espresso możesz użyć gorącego lub zimnego naparu. Zimny napar jest idealny dla osób wrażliwych na kofeinę. Jeśli jednak szukasz bardziej intensywnego napoju, możesz użyć gorącego naparu. Możesz również przygotować zimną wersję, używając lodu z infuzją. Możesz też użyć mieszanki cold brew i wody z tonikiem.
Stosunek espresso i wody z tonikiem powinien wynosić około 1:2. Najlepsza proporcja to jedna część espresso na trzy części toniku. Możesz również dostosować proporcje do swoich preferencji smakowych. Niektórzy ludzie lubią bardziej spienioną stronę toniku do espresso, podczas gdy inni lubią go bardziej wyważonego.
Chociaż espresso tonic jest prostym napojem, wymaga jednak pewnej dbałości o szczegóły. Nie chcesz dodać zbyt dużo wody z tonikiem, co spowoduje rozcieńczenie napoju. Jeśli dodasz zbyt dużo wody tonizującej, Twoje espresso będzie zbyt bąbelkowe. Najlepiej zacząć od właściwej równowagi i dodawać wodę z tonikiem w miarę upływu czasu.
Aby uzyskać tonik do espresso o bardziej złożonym profilu smakowym, możesz dodać więcej syropów i bitterów. Jeśli chcesz uzyskać bardziej złożony napój, możesz spróbować dodać bitter wiśniowy lub pomarańczowy przed dodaniem wody z tonikiem. Pozwoli to również na stworzenie warstwy espresso i wody z tonikiem na wierzchu. Możesz również dodać do mieszanki świeże owoce. Plasterek cytryny lub pomarańczy doda jasny wybuch smaku.
Możesz również przygotować zimną wersję toniku espresso, używając mieszanki lodu i aromatyzowanej wody tonizującej. Jeśli szukasz bardziej wyjątkowego napoju, możesz nawet użyć jadalnych kwiatów, jagód lub ziół. Kilka kropel alkoholu lub nawet odrobina wódki będą również smacznym dodatkiem.
Podobne tematy
