Oto kilka wskazówek, jak zrobić pyszną kaszę. Po pierwsze, użyj mleka i wody do zrobienia kaszy. Ciągle mieszaj kaszę w wodzie, aż mieszanina się zagotuje. Po dwóch minutach zamieszaj kaszę i gotuj ją przez około 23 minuty. Po przygotowaniu, kasza powinna być kremowa i mieć konsystencję wirującą. Jeśli chcesz, możesz dodać do niej łyżkę masła. Możesz je również podawać z odrobiną masła i owocami.
Podczas gotowania kaszy, powinieneś być w stanie wyczuć je, gdy naciskasz je przez przednie zęby. Nie powinny być piaszczyste lub ziarniste, a powinny być kremowe i gęste. Dodaje niektóre unsalted masło i wokoło 1/2 łyżeczka sól. Gotuj, aż kasza będzie gęsta i kremowa. Podawaj na ciepło lub na zimno. Dla najlepszych rezultatów, gotuj kaszę aż do uzyskania pożądanej grubości.
Po ugotowaniu kaszy, możesz zostawić ją do ostygnięcia na pół godziny lub godzinę. Aby je ponownie podgrzać, wymieszaj i w razie potrzeby dodaj mleko. Kasza po schłodzeniu lekko zgęstnieje, ale i tak smakuje świetnie! A jeśli jesteś fanem kremowej kaszy, dodaj krewetki, rosół z kurczaka lub jagody, aby nadać im pikantny smak. To są najpopularniejsze przepisy na zrobienie kaszy.
Tradycyjnie, kasza jest zrobiona przy użyciu zwykłej wody, ale niektóre przepisy wzywają do kombinacji mleka i płynu. Całe mleko jest preferowane, ale chude mleko będzie działać równie dobrze. Jeżeli ty jesteś przyglądający się dla niskiej-sodowej wersji, niesolone masło jest grzywną. Solone masło dodaje smaku i nadaje kaszy jej aksamitną konsystencję. Podczas gotowania kaszy, należy postępować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Po ugotowaniu kaszy, można ją podawać z różnymi dodatkami. Możesz zdecydować się na dodanie posypki z rozdrobnionego sera cheddar lub szalików, aby zjeść jako posiłek. Pamiętaj, aby podczas gotowania stale mieszać, aby zapobiec przypaleniu. Dzięki temu kasza pozostanie kremowa podczas gotowania. Dąż do tego, aby czas gotowania wynosił około 23 minuty. Stosując się do tych wskazówek, będziesz cieszyć się pysznym śniadaniem w krótkim czasie.
Jeśli jesteś przyciśnięty do czasu, możesz użyć kaszy instant, która jest odwodniona i gotowa w ciągu kilku minut. Należy jednak pamiętać, aby posolić je przed ponownym podgrzaniem. Możesz również użyć serka śmietankowego, sera ricotta lub sera cheddar zamiast tradycyjnej kaszy. I wreszcie, można przyozdobić kaszę posiekaną zieloną cebulką.
Najlepszym sposobem na zrobienie kremowej kaszy jest ugotowanie jej w mleku lub połowie mleka i wody. Następnie dodaj do nich masło i ponownie wymieszaj. Jeśli chcesz bardziej teksturowaną kaszę, spróbuj włoskiej wersji, polenty. Ta odmiana jest lekko żółta, ale ma inny stopień zmielenia i wymaga więcej czasu na ugotowanie. Główną różnicą między polentą a kaszą jest tekstura. Wymaga ona dodatkowego mieszania, aby pozostała kremowa.
Podobne tematy
