Jeśli nigdy nie robiłeś własnego sosu do hamburgerów, ten artykuł nauczy Cię jak. Zacznij od zrobienia domowego majonezu. Trzymaj go w lodówce i smaruj nim wszystko – nie tylko burgery! Jeśli chcesz, aby był bardziej odważny, dodaj czosnek lub płatki chili. Możesz też użyć świeżych ziół lub przypraw. A jeśli nie masz czosnku lub płatków chili, nie przejmuj się. Nadal będzie smakować świetnie.
Możesz użyć tego domowego sosu do burgerów na burgerach, kanapkach i frytkach. Jego proste składniki sprawiają, że jest to uniwersalna przyprawa, którą można stosować na wszystkich rodzajach żywności, w tym frytkach. Łatwo jest podwoić przepis, jeśli chciałbyś mieć większą porcję. Zachowa się w lodówce przez tydzień, jeśli jest odpowiednio zamknięty. Może również podwoić jako sos do dippingu hamburgera. Wystarczy upewnić się, aby przechowywać go w szczelnym słoiku.
Możesz również użyć pikli, cebuli lub bekonu, aby nadać smak swojemu sosowi do burgerów. Te dodają miłego chrupania do sosu, i są świetne na hamburgery, frytki, i meatloaf. Możesz też skropić nim swoją sałatkę lub użyć go jako dipu do smażonych krewetek lub ciastek krabowych. A co najlepsze? Łatwo jest przygotować porcję z wyprzedzeniem! Upewnij się, aby pozwolić mu schłodzić się przez dzień lub dwa, aby smaki mogły w pełni meld.
Inny świetny sposób, aby dodać do smaku swojego burgera jest zrobić własny sos do burgera! Ten sos jest podobny do tajnego sosu, który możesz kupić w swojej ulubionej restauracji z burgerami. Zawiera on pikantne, słodkie, dymne, pikantne i ostre smaki. Jest to świetna przyprawa do jedzenia z burgerami lub do maczania w nim frytek. Jeśli chodzi o dodatki, opcji jest nieskończenie wiele!
Jeśli nie przepadasz za ketchupem, możesz zastąpić go swoją ulubioną przyprawą. Doskonałym wyborem jest na przykład Dijonnaise. Połączenie klasycznej musztardy Dijon i majonezu dodaje wołowinie odrobinę pikanterii i słodyczy. Jednak ta przyprawa najlepiej komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak marchew i seler. I nie zapomnij dodać trochę bekonu, jeśli chcesz. Kiedy masz już podstawowe składniki, łatwo jest zrobić własny sos do burgerów!
Innym ulubionym jest sos Bourguignonne. Ten kremowy sos to francuski zszywka. Wykonany z czerwonego wina, cebuli, szalotki i bouquet garni, jest idealnym dodatkiem do wołowiny. Oprócz cheeseburgerów, świetnie komponuje się z frytkami i kurczakiem. Jeśli nie chcesz robić własnego sosu, możesz kupić butelkowane wersje w sklepach spożywczych. Heinz robi świetny sos do burgerów o nazwie Hellmann’s.
Podobne tematy
